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 仕事帰りに嫁と合流して、義父のために父の日用のプレゼントを購入。その足で久しぶりに広島焼きのお店に行ってきました。

 

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 まずは広島焼き。オーダーが入ってから麺を茹でてくれます。麺はもちもち、キャベツは甘くて、これまで食べた広島焼きとは全く違う美味しさです。

 

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 次はねぎ焼き。たっぷりと乗ったねぎが甘かったなあ。この時点でも充分幸せな気持ちにさせてくれましたが…

 

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 さらにもやしと、地鶏の柚胡椒焼き。もやしのしゃきしゃきとした食感が印象的でした。豚肉のうま味と合わさってこれだけでもメインになるくらいの美味しさです。

 

 どれも美味しくて大満足。多摩は粉物が美味しいお店があまりないので、長く続けて欲しいお店です。